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街で噂の「まんぷく亭かわむら」の「ほっき丼」を食べた。三沢のホッキ丼に便乗しての新メニューなのかどうかは不明ですが、わが町にも登場したのは、結構嬉しい。さっそく食べてみると、結構な薄味。付け合わせにホッキ味噌が付いてくるので、味の濃いホッキ味噌をほおばれば、薄味の丼にストレスが出そうなのを満足させてくれる。こうしてみると北寄貝の味を出すには、濃い味付けはやっぱり向かないなぁと思う。北寄貝を4個も使い、火加減もちょうど良く、歯ざわりと北寄貝の旨みが口に広がるこの丼は”旨い！”。
八戸市・おいらせ町・三沢市沿岸の北寄貝は「北浜のホッキ貝」として流通しているが、実は奥入瀬川の河口で採れるおいらせ町産の北寄貝が、殻が薄く、山の養分をいっぱいに含んだ美味しい北寄貝が獲れる事は、以外に知られていない。
「まんぷく亭かわむら」の北寄貝は正真正銘のおいらせ町産だそうで、この機会にぜひ味わってみたいものです。
あ！値段が890円だか880円だか忘れた？後で調べてまた掲載します。
880円でした。価格も今だけの超お得価格です。
市場でニンジンの高騰が続き生産者は喜んでいるとか。実際にスーパーではニンジンの高値が続いています。このような状況でちょっとお得なお話。昨日7月11日より木の下にある農産物直売所 おはよう広場がリニューアル開店した。これを記念したオープンイベントが開催されている。写真を見ていただけるとわかるとおり、レジ袋に100円で詰め放題を実施している。不揃いの人参たちだが、大きさが異なるだけで傷もなく良いものばかりでした。
カワヨグリーン牧場では今夏、初めての試みとして「チャリティーサマーコンサート」を開催する。第１回目の本年はTAMA CHARLESが出演。TAMA CHARLESは、自ら「レイチャールズさんのトリビュートアーチスト」と称しパートナーのErycaとファンキージャズパフォーマンスを繰り広げる。バンドリーダーでもあるEryca（本名：和賀恵里香）のサックスも聞き逃せない。カワヨグリーン牧場では、今年の成果を見て来年以降も続けたいとしている。県内では近隣の南郷村のジャズコンサートが全国的にも有名となっいて、おいらせ町でも同様の盛り上がりを期待したい。
カワヨ・グリーン・ファーム・チャリティーコンサート チラシ PDF 2.17MB